2019년 3월 14일 목요일

SBS 예능 프로그램, 백종원의 골목식당, 거제도 편



백종원 골목식당 

SBS 예능 프로그램 수요일 오후 11시 10분 방송
56회 2019년 03월 06일 방송 

거제도 편  


이번 방송은 서울 수도권을 지나 지방 지역인 거제도 편을 방송하고 있다. 
거제도는 한때 조선업의 호황으로 정말 잘 나가는 도시였지만 이제는 불황의 끝을 달리고 있는 동네이기도 하다. 


세 군데 가게를 골목 식당에서 살리려고 하는데...
도시락과 김밥, 그리고 라면과 국수, 만둣국을 파는 가게.. 
이 가게도 뭔가 아쉬운 점이 많은데...


심지어는 낚시꾼들이 많이 포장해 간다는 도시락을 김성주 MC가 직접 배를 타고 먹어보는 진풍경이 벌어진다. 


거제도 바로 옆 통영의 대표 음식인 충무김밥...
충무는 통영의 옛지명인건 다 아실 것이다. 
밋밋한 거 같지만 특유의 맛이 있는 이 충무김밥이지만 거제도의 이 가게는 뭔가 모자란 듯하다. 


촬영하는 곳은 거제도에서도 지세포 항구 쪽이라고 한다. 


그 중에서 그나마 음식 솜씨가 나은 보리밥과 꼬다리찜 가게...
여러 음식을 할 줄 안다는 사장님이지만 아랫지방 음식 위주로 해서 윗지방 사람들은 입맛에 안 맞을 수 있다고 하는데.. 
그래서 아랫지방에 오래 사신 분들만 모아 시식단을 하기로 하는데...




요식업에서는 믿을 수 있는 존재감인 백종원 대표...
그를 통해 상권이 좋은 수도권이나 도시 뿐만 아니라 지방, 지역 상권도 많이 일어났으면 좋겠다. 
골목 식당 각 스태프들도 고생과 노고에 감사를 표한다. 







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